အစားအသောက်

Lindsey Lanquist သည် ကျန်းမာရေး၊ ကျန်းမာရေး၊ ကြံ့ခိုင်မှု၊ ဖက်ရှင်၊ လူနေမှုပုံစံနှင့် အလှအပရေးရာများကို အထူးပြုပြီး အောင်မြင်သော စာရေးဆရာနှင့် တည်းဖြတ်သူဖြစ်သည်။သူမ၏အလုပ်ကို Real Simple၊ VeryWell၊ SELF၊ StyleCaster၊ SheKnows၊ MyDomaine၊ The Spruce၊ Byrdie နှင့် အခြားအရာများတွင် သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အမှီအခိုကင်းစွာ သုတေသနပြုခြင်း၊ စမ်းသပ်ခြင်း၊ အတည်ပြုခြင်းနှင့် အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်များကို အကြံပြုခြင်း - ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ငန်းစဉ်အကြောင်း ပိုမိုလေ့လာပါ။ကျွန်ုပ်တို့၏လင့်ခ်များမှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူပါက ကော်မရှင်များရရှိနိုင်ပါသည်။
မီးဖိုပေါ် သို့မဟုတ် မီးဖိုတွင် သင်နှစ်သက်သော ပျော်ပွဲစားဟင်းလျာများကို ချက်ပြုတ်နိုင်သော်လည်း အဆိုပါပစ္စည်းများသည် အလုပ်အတွက် အကောင်းဆုံးကိရိယာများ မဟုတ်ပေ။ဘာဂါ၊ မီးခိုးနံ့ပါတဲ့ နံရိုးတွေကို အရသာရှိရှိ ကင်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိလှတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ကင်ဖို့အတွက် အကင်တစ်ခု လိုအပ်ပါတယ်။
အကောင်းဆုံးအကင်ကိုရှာဖွေရန်၊ Lawrence Barbecue ၏ပိုင်ရှင်နှင့်စားဖိုမှူး Jake Wood၊ Christy Vanover၊ Competitive Pitmaster နှင့် Girls Can Grill ကိုတည်ထောင်သူ Ray Rastelli Jr.၊ သားသတ်သမားနှင့် Rastelli Foods Group ဥက္ကဋ္ဌ Ray Rastelli Jr.ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့၏ အရွယ်အစား၊ ချက်ပြုတ်ရွေးချယ်မှုနှင့် အသုံးပြုရလွယ်ကူမှုတို့ကို အကဲဖြတ်ကာ အကောင်းဆုံးကင်များကို နာရီပေါင်းများစွာ လေ့လာခဲ့သည်။
"အကင်ဝယ်တဲ့အခါ မင်းဘာကင်လဲ၊ [မင်းအကင်စားတဲ့လူဘယ်နှစ်ယောက်ရှိလဲ" လို့ Wood ကပြောခဲ့တယ်။ [ပြီးရင် [မင်းရဲ့အကင်] ကို မင်းအဆင်ပြေတယ်လို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။"
ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရီမီယံ Weber ၏ Original Kettle ပရီမီယံ Charcoal Grill သည် အရသာရှိသော အစားအစာများကို အစပြုဖော်ရွေသော ဒီဇိုင်းနှင့် အဖုံးတွင် တပ်ဆင်ထားသော သာမိုမီတာဖြင့် အလွယ်တကူကင်စေသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ ထိပ်တန်းဓာတ်ငွေ့ကင်၊ Weber's Spirit II E-310 ဓာတ်ငွေ့ကင်၊ မီးဖိုသုံးလုံးနှင့် ချက်ပြုတ်ရန်နေရာ အများအပြားပါရှိသည် - လူများစုအတွက် ကင်သောအခါတွင် အဆင်ပြေပါသည်။
ဘယ်သူလဲ- လူစုလူဝေးအတွက် အရသာရှိသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရန် လွယ်ကူသောနည်းလမ်းကို လိုချင်သော ကျွမ်းကျင်အဆင့်အားလုံးမှ အသားကင်သူများ။
BBQ ရဲ့ တကယ့်အရသာကို မြည်းစမ်းချင်ပါသလား။“မီးသွေးကင်သည် ဓာတ်ငွေ့ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်ကင်ခြင်းထက် စစ်မှန်သော အကင်အရသာကို ပေးသည်” ဟု Vanover ကဆိုသည်။"ဒါပေမယ့် အသုံးပြုပြီးတိုင်း ပြာတွေကို ထုတ်ပေးတဲ့အတွက် သန့်ရှင်းရေး ပိုလိုအပ်ပါတယ်။"မီးသွေးကင်များသည်လည်း စျေးသက်သာပြီး ပရီမီယံ Weber Original Kettle မီးသွေးကင်များသည် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။သေးငယ်ပြီး ပေါ့ပါးပြီး သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော ဤအကင်သည် စတင်ကစားသူများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရန် လွယ်ကူစေသည်။
အမြင့် 27 လက်မ ၊ အရှည် 22 လက်မ နှင့် အကျယ် 22 လက်မ တွင် ဤအကင်သည် နေရာ များများစားစား မယူသော်လည်း အဖွဲ့လိုက် စားရန် ဟင်းချက်ရန် နေရာ လုံလောက်ပါသည်။၃၆၃ စတုရန်းလက်မ အကင်ဆန်ခါသည် ဟမ်ဘာဂါ ၁၃ ခုကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ဤအကင်သည် ချက်ပြုတ်ရန် နေရာအနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း သင်၏ကင်ကိရိယာများကို လက်တွင်ကပ်ထားရန် သိုလှောင်မှုချိတ်များပါရှိသည်။
ဒီအကင်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဘာကိုအကြိုက်ဆုံးလဲ။သုံးရတာ တကယ်လွယ်ပါတယ်။အကင်ဆန်ခါကို ခေါက်ထားသောကြောင့် ချက်ပြုတ်နေစဉ် အကင်ထဲသို့ မီးသွေးကို အလွယ်တကူ ထည့်နိုင်ပြီး အဖုံးပိတ်ထားသည့်တိုင် အပြင်ဘက်အဖုံးရှိ သာမိုမီတာက ကင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စောင့်ကြည့်နေစေမည်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်၊ အကင်တွင် အကင်ပေါ်ရှိ အပျက်အစီးများအားလုံးကို တစ်နေရာတည်းတွင် စုစည်းပေးသည့် တပ်ဆင်ထားသော ပြာဖမ်းကိရိယာတစ်ခု ပါရှိသည်။မီးသွေးအကင်များသည် ပြာများနောက်တွင်ကျန်နေသောကြောင့် နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသော၊ ဤဂိမ်းပြောင်းလဲခြင်းအင်္ဂါရပ်သည် မီးကင်ခြင်းကိုအစမှအဆုံးထိနှစ်သက်စေသည်။
ဓာတ်ငွေ့ကင်များသည် အကြောင်းရင်းတစ်ခုကြောင့် ဂန္ထဝင်များဖြစ်သည်- ၎င်းတို့သည် မြန်ဆန်၊ အားကောင်းပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူသည်။"ဂတ်စ်ကင်များသည် ချက်ချင်းစတင်ပြီး လျှင်မြန်စွာပူလာပြီး မီးသွေးကင်များထက် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ အေးသွားသည်" ဟု Rastelli မှ ပြောကြားခဲ့သည်။[သို့သော်] မီးသွေးကင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းတို့သည် ပို၍စျေးကြီးနိုင်သည်။Weber Spirit II E-310 Liquid Propane Grill သည် အစွမ်းထက်သော်လည်း လုပ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော ထိပ်တန်းအကင်ဖြစ်သောကြောင့်၊ ၎င်းသည် သင်၏ အဆင့်မြှင့်တင်မှုဖြစ်သည်။ဂိမ်းကြော်နေစဉ်တွင်ရင်းနှီးမြုပ်နှံပါ။
အမြင့် 52 လက်မ၊ အရှည် 44.5 လက်မနှင့် အကျယ် 27 လက်မတွင် Webb အကင်သည် ကျွန်ုပ်တို့စာရင်းတွင် အကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ဤအရွယ်အစားသည် ကြောက်စရာကောင်းသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း ချက်ပြုတ်ရန် နေရာများစွာ ပေးထားသည်။အကင်တွင် မီးဖိုသုံးလုံးနှင့် 529 စတုရန်းလက်မအရွယ် ဆန်ခါပါရှိပြီး အစားအစာမျိုးစုံကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူစေကာ ကွဲပြားစွာ ချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်း အစားအစာ အရသာရှိပြီး အရသာရှိစေရန် အသင့်ပါရှိသည့် အပူပေးဆန်ခါကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။.
ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်အတွက် အကင်တွင် ချက်ပြုတ်ရန် နေရာများစွာရှိသည်။ပန်းကန်ပြားများ၊ အချိုရည်များနှင့် ထိပ်တန်းအဖျော်ယမကာများအတွက် ဘေးစားပွဲနှစ်ခု၊ မီးကင်ကိရိယာအားလုံးအတွက် ချိတ်တွဲများနှင့် ပြည့်လျှံသိုလှောင်မှုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အဖွင့်စင်တစ်ခုပါရှိသည်။
ဆန်ခါအောက်ကို ကြည့်လိုက်ရင် ဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ အဆီထောင်ချောက်ကို တွေ့ပါလိမ့်မယ်။ဤအသုံးအဆောင်သည် ဂက်စ်ကင်များတွင် ဂန္ထဝင်အင်္ဂါရပ်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း စေးကပ်နေသော အဆီများစုပုံခြင်းကို လျော့နည်းစေပြီး အကင်ကို ကြွပ်ရွပြီး သန့်ရှင်းရလွယ်ကူစေသောကြောင့် မှတ်သားထိုက်ပါသည်။
ဘယ်သူတွေ အတွက်လဲ- ဆေးလိပ်သောက်တဲ့ အကင်နံ့ကို နှစ်သက်ပြီး ပိုနှေးတဲ့ ကင်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကို စိတ်မ၀င်စားတဲ့ အတွေ့အကြုံရှိတဲ့ အကင်သမားတွေ။
“အကြော်နဲ့ ဝက်သားတုံးတွေလို အရှိန်နဲ့ နှေးကွေးတဲ့ အရှိန်နဲ့ ဆေးလိပ်သောက်လို့ရတဲ့ အကင်ကို လိုချင်ရင် အလုံးလိုက်အကင်ကို စဉ်းစားသင့်ပေမယ့် အပူချိန်မြင့်တဲ့ အစားအစာတွေကို ကင်တာက ဆန်းကျယ်နိုင်တယ်ဆိုတာ သတိထားပါ။”Vanover ကဆိုတယ်။.အလုံးလိုက်အကင်များသည် အစားအစာများကို အညီအမျှချက်ပြုတ်ရန်နှင့် ဟင်းလျာများကို မီးခိုးငွေ့များရရှိစေရန် ထင်းအလုံးများကို မီးရှို့ခြင်းကို အသုံးပြုသည်။Traeger Grills Pro 575 သည်ကျွန်ုပ်တို့၏စာရင်းတွင်စျေးအကြီးဆုံးအကင်ဖြစ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည်သင့်အားအကောင်းများနှင့်ပြိုင်ဖက်ဖြစ်သောနှေးကွေးသောမီးဖိုတစ်ခုပေးလိမ့်မည်။
အမြင့် 53 လက်မ ၊ အရှည် 41 လက်မ နှင့် အကျယ် 27 လက်မ တွင် ကင်သည် ကြောက်စရာကောင်းသော်လည်း အသုံးပြုရ အံ့သြဖွယ်ကောင်းပါသည်။အကင်၏ "ဟောက်ပါ" ကို သင်နှစ်သက်သော သစ်သားအတုံးများဖြင့် ဖြည့်ပါ၊ ဖွင့်ပြီး အလိုရှိသော အပူချိန်အထိ ဖွင့်ပါ - အကင်သည် ကျန်တာကို ဂရုစိုက်ပါ။
အကင်နှစ်ကွက်ပါရှိပြီး ချက်ပြုတ်ရန်နေရာ ၅၇၅ စတုရန်းလက်မရှိသည်။ဟမ်ဘာဂါ ၂၄ လုံး၊ နံရိုးငါးခု သို့မဟုတ် ကြက်လေးကောင်လုံးကို ချက်ပြုတ်ရန် လုံလောက်ပြီဖြစ်သောကြောင့် လူအုပ်ကို သေချာစွာ ကျွေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ချက်ပြုတ်ရန်နေရာအများကြီးမရှိပါ- အကင်ပုံး၏အပေါ်ဘက်တွင် သေးငယ်သောပစ္စည်းများကို ထားနိုင်သော်လည်း၊ သင်၏ပြင်ဆင်မှုအများစုသည် အခြားနေရာတွင်ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
ဒီအကင်အကြောင်း အကောင်းဆုံးတွေထဲက တစ်ခုလား။Traeger အက်ပ်ကို အသုံးပြု၍ ၎င်းကို အဝေးမှ ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။အပလီကေးရှင်းသည် သင့်အား အချိန်တိုင်းကိရိယာများသတ်မှတ်ပေးခြင်း၊ အပူချိန်ပြောင်းလဲခြင်းနှင့် အစားအစာစစ်ဆေးခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် သင်စားရန်မမေ့ဘဲ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှ ထွက်နိုင်သည်။
အတွက် အကောင်းဆုံး- သယ်ယူရလွယ်ကူသော အကင်လိုအပ်သော ပုံမှန် rotisserie အကင်များနှင့် အကင်များမှတစ်ဆင့် omelettes၊ pancakes နှင့် အခြားသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်သော အကင်များ။
ဟမ်ဘာဂါ၊ ဟော့ဒေါ့များထက် နံနက်စာ ဝက်အူချောင်းများထက် အရည်ပျော်ထားသော ပဲပြားများကို နှစ်သက်ပါက Blackstone Flat Top Gas Grill အတွက် ဂန္တဝင်အကင်ကို လဲလှယ်ပါ။ပြားချပ်သောအကင်ပြားသည် ပန်ကိတ်များ၊ omelettes၊ quesadillas နှင့် အခြားအရာများအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေကာ dual burner ဒီဇိုင်းသည် အသုံးပြုရအလွန်လွယ်ကူစေသည်။“အပြားလိုက် အကင်အိုးတွေက အရမ်းစွယ်စုံရတဲ့အတွက် အိမ်နောက်ဖေးမှာ ကောင်းကောင်းထည့်ထားပါတယ်” လို့ Vanover က ဆိုပါတယ်။"သင်က ပန်ကိတ်၊ ကြက်ဥ၊ ဘေကွန်နဲ့ ညစာပုံစံ မနက်စာအဖြစ် လုပ်နိုင်ပါတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် [သင်] ဟီဘာချီ စားဖိုမှူးအဖြစ် ဟန်ဆောင်ပြီး အကင်၊ ပုဇွန်၊ ကြက်သားနဲ့ ထမင်းကြော်တွေ လုပ်နိုင်ပါတယ်။"
ဂန္ထဝင်အကင်အစား၊ ဤတစ်ခုတွင် ဟော့ဒေါ့ ၄၄ ကောင်ကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ထိန်းနိုင်သည့် 470 စတုရန်းလက်မ မျက်နှာပြင် ရှိသည်။ဒယ်အိုးသည် ပြားသောကြောင့်၊ omelettes၊ အသီးအရွက်များနှင့် အသားကင်များကဲ့သို့ စံကင်ထားသော ဟင်းလျာများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။ဒါပေမယ့် ဘာဂါ၊ ဟော့ဒေါ့နဲ့ အသားကင်တွေလို ဂန္တဝင်ပျော်ပွဲစားအစားအစာတွေကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပါသေးတယ်။
ခေါက်ထားသော ဘေးဘက်စားပွဲနှင့် တပ်ဆင်ထားသော သိုလှောင်မှုစင်ကြောင့် ဤကင်သည် ချက်ပြုတ်ရန် နေရာများစွာ ရှိသည်။ဖွင့်ရန်လည်း လွယ်ကူသည်- အကင်မီးနှိုးခလုတ်ကို နှိပ်လိုက်ရုံဖြင့် ဒယ်အိုးသည် ချက်ချင်း ပူလာသည်။
ဒီကင်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဘာကို ကြိုက်လဲ။သင်နှင့်အတူ ယူဆောင်သွားနိုင်ပါသည်။အကင်တွင် ဘီးများတပ်ဆင်ထားသောကြောင့် ခြံဝန်း သို့မဟုတ် ဟင်းလင်းပြင်တွင် လှည့်ပတ်ရလွယ်ကူသည်။၎င်း၏ ခေါက်နိုင်သော ခြေထောက်များကြောင့်၊ သင်သည် 69 ပေါင်ရှိသော အကင်ကို ၎င်း၏ အရွယ်အစား၏ အပိုင်းတစ်ပိုင်းအထိ ချုံ့နိုင်သည်၊ ၎င်းကို သင့်ကား၏ ပင်စည်တွင် လွှင့်ပစ်ကာ သင်သွားလေရာရာ၌ ယူဆောင်သွားနိုင်ပါသည်။
ပြီးပြည့်စုံသော- စတင်သူ အသားကင်သူများ၊ စျေးဝယ်သူများ နှင့် အကင်နေရာ အကန့်အသတ်ရှိသောသူများ။
လူစုလူဝေးအတွက်မဟုတ်ပါ- မီးခိုးငွေ့အရသာဖြင့် အစားအစာချက်ပြုတ်သည့် ပိုကြီးပြီး အစွမ်းထက်သော အကင်ကို လိုချင်ပါသလား။
လျှပ်စစ်မီးကင်ခြင်းသည် စတင်သူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။"လျှပ်စစ်မီးကင်များသည် အသုံးပြုရလွယ်ကူသော်လည်း ၎င်းတို့၏ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူမှုကို ကန့်သတ်ထားသည့် ပင်မများနှင့် ချိတ်ဆက်ထားရန် လိုအပ်သည်" ဟု Rastelli မှ ပြောကြားခဲ့သည်။"လျှပ်စစ်မီးကင်များ [လည်း] စျေးပေါပြီး သေးငယ်သောကြောင့် နေရာကျဉ်းကျဉ်းလေးများအတွက် သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူစေပါသည်။"
အကင်သည် သေးငယ်သည်၊ အမြင့် 13 လက်မ၊ အရှည် 22 လက်မနှင့် အကျယ် 18 လက်မသာ ရှိသောကြောင့် သေးငယ်သော နေရာများအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှု ဖြစ်ပါသည်။သို့သော်၎င်း၏နိမ့်ကျသောပရိုဖိုင်ကြောင့်မပိတ်ပါနှင့်။ ချက်ပြုတ်ရန်အကင်တွင်အခန်းများစွာရှိသည်။၎င်း၏ 240 စတုရန်းလက်မ ကျယ်ဝန်းသော ဆန်ခါသည် ဟမ်ဘာဂါ 15 ခုကို တစ်ပြိုင်နက် ကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး ၎င်း၏လုပ်ဆောင်ချက်များသည် ကင်ရန်လွယ်ကူစေသည်။
ချိန်ညှိနိုင်သော အကင်အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုသည် သင့်အား ရွေးချယ်ရန် ဆက်တင်ငါးခုကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အချိန်တိုင်း မှန်ကန်သော အပူပမာဏကို ရရှိစေရန် ကူညီပေးသည်။၎င်းတွင် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးကို ပိုမိုလွယ်ကူစေသည့် လက်ကိုင်မဟုတ်သော coating ပါရှိပြီး အစားအစာများကို အကင်တွင် ကပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးကာ နောက်မှ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရမည့် အရှုပ်အရှင်းများကို လျှော့ချပေးပါသည်။
ထို့အပြင်၊ လျှပ်စစ်မီးကင်များသည် အိမ်တွင်းနှင့် ပြင်ပအသုံးပြုမှုနှစ်မျိုးလုံးအတွက် သင့်လျော်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး အသုံးပြုရန်နှင့် အရှုပ်အရှင်းကင်းသော နေရာချထားမှုအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။မင်းရဲ့လသာဆောင်၊ မုတ်ပေါက် ဒါမှမဟုတ် ဟင်းလင်းပြင်မှာ ဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ အကင်ကို သုံးနိုင်သလို မီးဖိုချောင်မှာ ချက်ပြုတ်ဖို့အတွက် မင်းရဲ့ကောင်တာပေါ်မှာ သိမ်းထားလို့ရပါတယ်။အကင်သည် 21 ပေါင်သာ အလေးချိန်ရှိသောကြောင့် တစ်နေရာမှ တစ်နေရာသို့ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသည်။၎င်းသည် လျှပ်စစ်ဖြစ်ကြောင်း သတိရပါ၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းကိုဖွင့်ပြီး လည်ပတ်ရန် ပလပ်ပေါက်တစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။
လူစုလူဝေးအတွက် အသားကင်လုပ်ရန် လွယ်ကူသောနည်းလမ်းကို ရှာဖွေနေပါသလား။ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရီမီယံ Weber ၏ Original Kettle Premium Charcoal Grill သည် ကူညီရန် ဤနေရာတွင်ရှိပါသည်။ဤမီးသွေးကင်သည် အဖုံးအတွင်းထည့်သွင်းထားသော သာမိုမီတာနှင့် ပတ္တာဆန်ခါကဲ့သို့ အဆင်ပြေသောအင်္ဂါရပ်များကြောင့် အသုံးပြုရအလွန်လွယ်ကူပါသည်။အကင်တွင် နေရာအလွန်နည်းသော်လည်း တစ်ကြိမ်လျှင် ဘာဂါ ၁၃ လုံးချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
အကယ်၍ သင်သည် ဂက်စ်ကင်ကို နှစ်သက်ပါက၊ အသုံးပြုရန် အစွမ်းထက်ပြီး လုပ်အား အလွန်ပြင်းထန်သော Weber's Spirit II E-310 Gas Grill ကို အကြံပြုအပ်ပါသည်။ဤအကင်တွင် မီးဖိုသုံးလုံး၊ 529 စတုရန်းလက်မအရွယ် အကင်တစ်ခုနှင့် တပ်ဆင်ထားသည့် အပူခံစင်တစ်ခုတို့ ပါဝင်ပါသည်။ချက်ပြုတ်ရန် နေရာပြည့်သောကြောင့် မီးဖိုချောင်သို့ ခရီးများသွားခြင်းကို လျှော့ချနိုင်သည် - အကင်လုပ်ရန် လိုအပ်သမျှကို တစ်နေရာတည်းတွင် သိမ်းဆည်းထားသည်။
အကင်ကိုရွေးချယ်ရာတွင် ပထမဆုံးခြေလှမ်းမှာ သင်လိုအပ်သောအမျိုးအစားကို ရှာဖွေရန်ဖြစ်သည်။“သင်ရွေးချယ်သော အကင်အမျိုးအစားသည် သင်၏ကိုယ်ပိုင်လိုအပ်ချက်နှင့် အတွေ့အကြုံအပေါ် အခြေခံသင့်သည်” ဟု Rastelli ကဆိုသည်။"သင်က ဘာကို ကြိုက်လဲ၊ အစားအသောက် ပြင်ဆင်ချိန် မည်မျှ ချက်ပြုတ်ရမည်၊ ချက်ပြုတ်ရန် အဆင်ပြေသော နေရာ၊ ထို့နောက် လိုအပ်ချက်များ အရ ဝယ်ယူမှုများကို ချိန်ညှိရန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။"
အကင်အရွယ်အစားနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် သင်စဉ်းစားသင့်သည့်အချက်သုံးချက်ရှိပါသည်။“ပထမဆုံးအနေနဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ရပ်ကွက်တစ်ခုကို ရွေးချယ်ဖို့ လိုပါတယ်” ဟု Wood က ပြောကြားခဲ့သည်။"မင်းရဲ့ အိမ်နောက်ဖေးက မင်းဝယ်တာတွေကို ညွှန်ပေးလိမ့်မယ်။"အကင်သည် သင့်နေရာအတွက် သင့်တော်ပါသလား။အကင်သည် သင်အသုံးပြုရန် စီစဉ်ထားသည့် နေရာအတွက် မသင့်လျော်ပါက၊ သေးငယ်သော ရွေးချယ်မှုများကို ရှာဖွေပါ။ဒုတိယအချက်၊ အကင်သည် ချက်ပြုတ်ရန် နေရာမည်မျှပေးသနည်း။မီးဖိုခန်းအရွယ်အစားကို အာရုံစိုက်ပြီး ချက်ပြုတ်သည့်နေရာကိုလည်း အာရုံစိုက်ပါ။3. အကင်သည် သယ်ရလွယ်ကူပါသလား။သင်နှင့်အတူအကင်ယူလိုပါက၊ သင်ပိုမိုသေးငယ်ပေါ့ပါးသောရွေးချယ်ခွင့်ကိုလိုချင်နိုင်သည် - ဘီးများသည်အကင်ကိုရွှေ့ရန်လွယ်ကူစေသည်။
အကင်ဝယ်တဲ့အခါ သင်ချက်ပြုတ်ရတာကြိုက်တဲ့လူဘယ်နှစ်ယောက်ရှိလဲ စဉ်းစားပါ။“တစ်ချိန်တည်းမှာ သင်လုပ်နိုင်တဲ့ အစားအစာ ဘယ်လောက်ရှိလဲဆိုတာကို စဉ်းစားပါ” လို့ Vanover က ဆိုပါတယ်။"နှစ်ယောက်အတွက် ဟမ်ဘာဂါကြော်မလား ဒါမှမဟုတ် ဆော့ဖ်ဘောအသင်းကို ကျွေးမှာလား။"အကယ်၍ သင်သည် ပါတီပွဲကြီးများတွင် ပစ်ပေါက်ခြင်း သို့မဟုတ် မိသားစုကြီးတစ်ခုအတွက် အကင်စားခြင်းကို နှစ်သက်ပါက၊ လူစုလူဝေးကို ကျွေးမွေးရန် လုံလောက်သော ဟင်းချက်ရန် နေရာတစ်ခုကို ရှာဖွေပါ။သင်၏အကင် သို့မဟုတ် ဒယ်အိုး၏အရွယ်အစားကို စစ်ဆေးပြီး ပါ၀င်သောအကင်များကဲ့သို့ အသုံးဝင်သောအင်္ဂါရပ်များကို ရှာဖွေပါ။အခန်းပြင်ဆင်မှုကိုလည်း ဂရုပြုပါ။တပ်ဆင်ထားသော စင်များနှင့် ချိတ်များဖြင့် ကင်ခြင်းဖြင့် ပန်းကန်များ၊ ကိရိယာများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စုစည်းရလွယ်ကူစေသည်။“ကုန်စုံဆိုင်တွေအတွက် ဘေးတိုက်စင်နဲ့ သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းတွေနဲ့ ကိရိယာတန်ဆာပလာတွေအတွက် အောက်ခြေစင်တစ်ခုလည်း ကောင်းပါတယ်” ဟု Vanover က ဆိုသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်သူများက သဘောတူသည်- လျှပ်စစ်မီးကင်များသည် တတ်နိုင်၊ ဘေးကင်းပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူသောကြောင့် စတင်အသုံးပြုသူများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။“[လျှပ်စစ်မီးကင်များ] သည် လည်ပတ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု နည်းပါးသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို စတင်သူများအတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်၊” ဟု Rastelli ကဆိုသည်။"အသေးစဥ်စပြီး ဆက်စပ်ပစ္စည်းတွေ အများကြီးပါရှိတဲ့ အဲဒီအကင်ကြီးတွေကို မင်းလိုအပ်နေမှန်း မသိမချင်း ခုန်မချပါနဲ့။"သို့သော် သင်အနည်းငယ်ဖန်တီးမှုရလိုပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်သူများက ဂက်စ်ကင်အသေးစား သို့မဟုတ် မီးသွေးရေနွေးအိုးဖြင့် အကင်စင်ကို စမ်းကြည့်ရန် အကြံပြုထားသည်။
“အစပြုသူများအတွက်၊ အကောင်းဆုံးအကင်အမျိုးအစားများမှာ ဈေးသက်သာပြီး သင်ယူရလွယ်ကူသောကြောင့် မီးသွေးကင်များနှင့် လျှပ်စစ်မီးကင်များဖြစ်သည်” ဟု Vanover ကဆိုသည်။"၃-မီးဖိုချောင်သုံး ဂတ်စ်အကင် [သည်လည်း] အပိုငွေပိုရသော စတီးလ်ကင်သမားများအတွက် ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။"
သင့်အကင်ကို သန့်ရှင်းရန်၊ မီး၊ သန့်ရှင်းပြီး ရာသီစာ ရိုးရှင်းသော အဆင့်သုံးဆင့်ကို လိုက်နာပါ။“ကျန်နေတဲ့ [အကြွင်းအကျန်] ကို လောင်ကျွမ်းဖို့ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့အခါ [အကင်] ကို အမြဲဖွင့်ထားပါ” ဟု Rastelli က ပြောကြားပြီး ငါးမိနစ်ခန့် အကင်ကို “မြင့်” ထားရန် အကြံပြုထားသည်။(မင်းရဲ့အကင်တစ်ခုရှိရင် အဖုံးဖုံးထားလိုက်ပါ။) “ငါးမိနစ်လောက်ကြာရင် မီးပိတ်ပြီး အကင်ကို အရှည်ကြီးပါတဲ့ စုတ်တံနဲ့ ပွတ်တိုက်ပါ” လို့ ဆိုပါတယ်။[ထို့နောက်] သန့်ရှင်းသော ဒယ်အိုးကို ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။ဒါက အကင်ဆန်ခါတွေကို ရာသီလာစေပြီး သံချေးတက်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
အကင်များတွင် သက်တမ်း ကွဲပြားပြီး သင့်တွင်ရှိသော အကင်အမျိုးအစားနှင့် ၎င်းကို သင်မည်မျှ ကောင်းမွန်စွာ ဂရုစိုက်သည်ပေါ်မူတည်၍ ဤသက်တမ်း ကွဲပြားနိုင်သည်။"ပျမ်းမျှ [သံမဏိ] အကင်သည် 3-5 နှစ်ကြာလိမ့်မည်၊ [နှင့်] သံနှင့်ကြွေထည်ကင်များသည် 10 နှစ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို၍ကြာလိမ့်မည်" ဟု Rastelli မှပြောကြားခဲ့သည်။"ဒါက ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု နဲ့ ဂရုစိုက်မှုတွေပဲ"သင့်အကင်ကို သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့အောင်ထားပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ။ပြီးလျှင် သင့်အသားကင်ကို အကောင်းဆုံးဖြစ်နေစေရန် သင့်လျော်သော အကင်နည်းပညာများကို လေ့ကျင့်ပါ။
ဤဆောင်းပါးသည် လူနေမှုပုံစံစတဲ့စာရေးခြင်းအတွေ့အကြုံ ခုနစ်နှစ်ရှိ Real Simple စာရေးဆရာ Lindsey Lanquist မှရေးသားခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။အကောင်းဆုံးအကင်ကိုရှာဖွေရန် Lindsey သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာများစွာကို ရှာဖွေခဲ့ပြီး အရွယ်အစား၊ အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်နှင့် အသုံးပြုရလွယ်ကူမှုတို့ကို အခြေခံ၍ အဆင့်သတ်မှတ်ခဲ့သည်။အကင်ဝယ်တဲ့အခါ ဘာရှာရမလဲဆိုတဲ့ အကြံဉာဏ်အတွက် သူမဟာ အကင်ကျွမ်းကျင်သူ သုံးယောက်ဖြစ်တဲ့ Jack Wood၊ Christy Vanover နဲ့ Ley Rustley Jr.